कमजोर लोगों के लिए है अंडे की ये 5 डिश, खाएंगे तो मिलेगी ताकत

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फूड डेस्क। अंडे को एक कंप्लीट फूड कहा जाता है। अगर कमजोर लोग इसे खाएं तो कमजोरी दूर होती है और भरपूर एनर्जी मिलती है। ब्रीच कैंडी हॉस्पिटल, मुंबई की चीफ डाइटीशियन डॉ. रशिका अशरफ अली बता रही हैं अंडे से बनी ऐसी 5 डिश के बारे में जिससे कमजोरी दूर होती है। इनमें मौजूद हाई कैलोरी और फैट से वजन बढ़ता है। साथ ही रशिका से जानिए अंडे खाने के 3 ऐसे तरीके जिससे वजन कम होता है। अंडे को क्यों कहा जाता है कंप्लीट फूड?
अंडे में एल्ब्यूमिन, सोडियम, पोटेशियम, कोलीन, बायोटिन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस और कॉपर होता है। इसमें बॉडी के लिए जरूरी ऐसे कई न्यूट्रिएंट्स होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं।
क्या एग शेल के रंग से इसमें न्यूट्रिएंट्स कम या ज्यादा हो सकते हैं?
अमेरिकन एग बोर्ड की रिसर्च के अनुसार अंडे के रंग से उसमें मौजूद न्यूट्रिएंट्स पर कोई फर्क नहीं पड़ता है। सफेद हो या भूरे, हर तरह के अंडे खाने से बॉडी को पर्याप्त न्यूट्रीशंस मिलते हैं।

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